Phương Pháp Appassimento là một kỹ thuật sản xuất rượu vang độc đáo của Ý, đặc biệt phổ biến ở vùng Valpolicella. Phương pháp này bao gồm việc làm khô một phần hoặc toàn bộ nho trước khi lên men, tạo ra những chai vang có hương vị đậm đà, phức tạp và đẳng cấp.[XEM THÊM]

Những chai rượu vang hoàn hảo được tạo nên từ những giống nho thượng hạng cùng với quy trình sản xuất nghiêm ngặt sẽ là loại thức uống mang lại cho bạn nhiều lợi ít tuyệt vời cho sức khỏe nếu bạn uống đúng cách, đúng thời điểm. Vậy Nên uống rượu vang lúc nào[XEM THÊM]

 Rượu vang và phụ nữ đã có mối liên hệ lâu đời được đan xen vào trong các khía cạnh xã hội và văn hóa. Từ thời xa xưa, vai trò của phụ nữ trong việc thưởng thức rượu vang đã liên tục thay đổi, phản ánh những thay đổi lớn về xã hội và[XEM THÊM]

Wine body – cấu trúc của rượu vang ( một số nơi hay gọi thuật ngữ này là thân thân rượu hoặc cơ thể rượu…) đây là cụm từ miêu tả về độ đậm, độ nặng và tổng thể hương vị của rượu vang. Wine body được quyết định từ rất nhiều yếu tố như:[XEM THÊM]

Rượu vang ngọt là loại vang có vị ngọt đặc trưng, hương vị đậm đà, thường được làm từ nho chín muộn hoặc nho có hàm lượng đường cao. Loại vang này có nồng độ cồn dao động từ 8-22%, thấp hơn so với vang đỏ và vang trắng thông thường.  Những điều cần biết[XEM THÊM]

Rượu vang đang ngày càng trở thành xu hướng của người tiêu dùng sành điệu. Kiến thức về rượu vang thì rộng bao bao. Các loại rượu vang trên thế giới thì đa dạng về chủng loại và hương vị. Vậy làm sao để đánh giá được một loại rượu vang ngon? Những loại rượu vang[XEM THÊM]

Olive và rượu vang Tây Ban Nha là một cặp đôi hoàn hảo, được ví như “trời sinh một cặp” trong văn hóa ẩm thực của đất nước này. Cả hai đều là những sản phẩm đặc trưng, mang đậm dấu ấn của vùng Địa Trung Hải, và khi kết hợp lại với nhau, chúng[XEM THÊM]

Nồng độ cồn trong rượu vang là một yếu tố thiết yếu ảnh hưởng đến hương vị, cảm nhận và độ thích hợp của rượu. Hiểu rõ về các mức nồng độ cồn khác nhau sẽ giúp người thưởng thức lựa chọn được loại rượu phù hợp với sở thích và dịp thưởng thức. Hãy[XEM THÊM]

Ngày nay, rượu vang Ý là một trong những loại rượu vang có chất lượng hàng đầu trên thế giới. Theo con số thống kế mới nhất, sản lượng rượu vang Ý chiếm đến 22% sản lượng rượu vang thế giới và chiếm tới 33% sản lượng rượu vang Châu Âu. Bạn có biết Rượu[XEM THÊM]

Ẩn mình giữa dãy Andes hùng vĩ và bờ biển Thái Bình Dương thơ mộng, vùng vang Chile đã vươn lên trở thành một cường quốc rượu vang toàn cầu. Ngành công nghiệp rượu vang lâu đời và khí hậu lý tưởng đã tạo nên những loại rượu vang Chile trứ danh được đánh giá[XEM THÊM]