vùng làm vang Rioja - Nơi tinh hoa rượu vang Tây Ban Nha

Vùng làm vang Rioja là một khu vực sản xuất rượu vang nổi tiếng tại Tây Bắc Tây Ban Nha. Nó nằm trong hai tỉnh của Tây Ban Nha là La Rioja và Navarre, cũng như một phần của Álava và Burgos. Vùng Rioja được chia thành ba khu vực chính là Rioja Alta, Rioja Alavesa và Rioja Oriental (trước đây gọi là Rioja Baja).

vùng làm vang Rioja – Nơi tinh hoa rượu vang Tây Ban Nha

Rioja nổi tiếng với việc sản xuất rượu vang chất lượng cao, đặc biệt là vang đỏ, bằng cách sử dụng các giống nho chính là Tempranillo, Garnacha (Grenache), Graciano và Mazuelo. Nho Tempranillo chiếm phần lớn trong sự pha trộn của hầu hết các chai Rioja.

Vùng Rioja có khí hậu lục địa ảnh hưởng bởi dòng sông Ebro, với mùa đông lạnh và mùa hè nóng. Điều kiện khí hậu này cùng với đất đai và các yếu tố địa lý khác đã tạo ra môi trường lý tưởng cho việc trồng nho và sản xuất rượu vang chất lượng.

Theo quy định pháp luật của Tây Ban Nha, các chai sản xuất vang Rioja phải tuân theo một số quy tắc cụ thể để đảm bảo chất lượng và xuất xứ của sản phẩm. Các chai Rioja thường in dòng chữ “Denominación de Origen Calificada Rioja” trên nhãn để chỉ định chất lượng cao và xuất xứ của rượu vang.

Vang Rioja có sự đa dạng từ nhẹ và tươi đến hương vị cầu kỳ khi được lão hóa trong thùng gỗ sồi, và có thể làm hài lòng mọi người yêu thích rượu vang. Đây là một trong những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng và được ưa chuộng trên thế giới.

Những giống nho nổi tiếng làm nên tên tuổi của rượu vang Rioja

Có một số giống nho nổi tiếng chính đã làm nên tên tuổi của rượu vang Rioja. Dưới đây là một số giống nho quan trọng được sử dụng chủ yếu để sản xuất rượu vang Rioja:

Tempranillo: Đây là giống nho chủ đạo và quan trọng nhất của Rioja. Tempranillo thường tạo ra những chai rượu vang đỏ có hương vị trái cây phong phú, hương thảo, vani, và hương gỗ sồi từ quá trình lão hóa trong thùng gỗ.
Garnacha (Grenache): Garnacha là một giống nho đỏ phổ biến khác thường được sử dụng để pha trộn với Tempranillo. Nó đóng vai trò cung cấp hương vị quả mọng và tannin mềm, đồng thời làm cho chai rượu vang đa dạng và cân bằng.
Graciano: Graciano là một giống nho đỏ ít được trồng, nhưng nó thường được dùng để gia tăng sự cân bằng, sự phức tạp và khả năng lão hóa của rượu vang Rioja.
Mazuelo (Cariñena hoặc Carignan): Mazuelo cũng được sử dụng để pha trộn, đóng vai trò trong việc tăng cường độ bền của rượu vang và tạo ra hương vị độc đáo.
Viura: Đây là một trong những giống nho trắng quan trọng của Rioja. Viura tạo ra rượu vang trắng sáng, tươi mát với hương thơm hoa trắng và trái cây mọng nước.
Malvasia: Malvasia là một giống nho trắng khác thường được sử dụng, đóng góp vào sự phức tạp và độ dài cho các loại rượu vang trắng của Rioja.

Sự kết hợp khéo léo giữa các giống nho này cùng với điều kiện khí hậu và đất đai đặc biệt của vùng làm nên những chai rượu vang Rioja đa dạng và độc đáo, thu hút sự yêu mến của người hâm mộ rượu vang trên toàn thế giới.

Tỷ lệ các giống nho trong rượu vang Rioja

Tỷ lệ các giống nho trong rượu vang Rioja có thể thay đổi tùy thuộc vào từng nhà sản xuất và phong cách sản xuất. Tuy nhiên, tỷ lệ phổ biến của các giống nho chính trong rượu vang Rioja thường là như sau:

Tempranillo: Đây là giống nho chủ đạo và thường chiếm tỷ lệ lớn nhất trong rượu vang Rioja, thường là từ 70% đến 90% trong các chai vang đỏ.
Garnacha (Grenache): Garnacha thường được sử dụng như một giống nho pha trộn trong rượu vang Rioja. Tỷ lệ của nó có thể từ 5% đến 20% tùy vào nhà sản xuất và phong cách sản xuất.
Graciano: Graciano ít được trồng hơn so với Tempranillo và Garnacha, nhưng nó thường được sử dụng để gia tăng độ phức tạp và khả năng lão hóa của rượu vang. Tỷ lệ Graciano thường là từ 2% đến 10%.
Mazuelo (Cariñena hoặc Carignan): Mazuelo cũng thường được sử dụng như một giống nho pha trộn. Tỷ lệ của nó thường từ 2% đến 10%.
Viura: Đây là giống nho trắng chủ yếu của Rioja. Tỷ lệ của Viura thường là từ 5% đến 15% trong các chai vang trắng.
Malvasia: Malvasia là một giống nho trắng phổ biến khác, nhưng không phải chai nào cũng sử dụng nó. Tỷ lệ của Malvasia thường từ 2% đến 10% trong rượu vang trắng Rioja.

Lưu ý rằng các tỷ lệ này có thể thay đổi tùy theo chủng loại và phong cách sản xuất của từng nhà làm rượu vang. Một số chai cũng có thể sản xuất các loại rượu vang đặc biệt sử dụng các tỷ lệ khác nhau của các giống nho này để tạo ra sự độc đáo và sự đa dạng trong sản phẩm của họ.

Các cấp bậc của rượu vang Rioja

Rượu vang Rioja có các cấp bậc khác nhau dựa trên thời gian lão hóa và điều kiện chất lượng. Các cấp bậc chính của rượu vang Rioja là:

Rioja: Đây là cấp bậc cơ bản của rượu vang Rioja. Rượu vang ở cấp bậc này đã trải qua ít nhất 1 năm lão hóa tại thùng gỗ sồi và 6 tháng trong chai trước khi được bán ra.
Crianza: Rượu vang Crianza có lão hóa ít nhất 2 năm, trong đó ít nhất 1 năm lão hóa trong thùng gỗ sồi và 6 tháng trong chai. Đối với rượu vang trắng và rượu hồng, yêu cầu lão hóa tối thiểu là 1 năm trong đó 6 tháng trong thùng gỗ sồi và 6 tháng trong chai.
Reserva: Rượu vang Reserva được lão hóa ít nhất 3 năm, trong đó ít nhất 1 năm lão hóa trong thùng gỗ sồi và 6 tháng trong chai. Rượu vang Reserva thường có thể lão hóa lâu hơn để phát triển sự phức tạp và mượt mà.
Gran Reserva: Rượu vang Gran Reserva là loại rượu cao cấp nhất của Rioja. Nó phải lão hóa ít nhất 5 năm, trong đó ít nhất 2 năm lão hóa trong thùng gỗ sồi và 2 năm trong chai. Thời gian lão hóa kéo dài này tạo ra những chai rượu vang đẹp và phong cách cổ điển, thường có sự phát triển phức tạp với các nốt hương gỗ sồi, hương thảo và trái cây đỏ chín.

Các cấp bậc này thể hiện mức độ lão hóa và chất lượng của rượu vang Rioja, cho phép người tiêu dùng lựa chọn loại rượu phù hợp với khẩu vị và sự kiện sử dụng.

NƠI CUNG CẤP RƯỢU VANG NHẬP KHẨU CHẤT LƯỢNG

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ cung cấp rượu nhập khẩu chất lượng và giá tiền phù hợp. TOANTHANGWINE chính là sự lựa chọn tốt nhất cho bạn. Những dòng rượu vang tại đây được nhập khẩu chính hãng không qua bất kỳ trung gian nhằm mang đến tay khách hàng những chai rượu vang nhập khẩu chất lượng với giá thành tốt nhất.

Quý khách có nhu cầu mua rượu vang, vui lòng liên hệ hotline 0977.822.822 hoặc inbox FB TOANTHANGWINE.com để được tư vấn và đặt hàng.

DANH MỤC RƯỢU