Cùng chào đón mùa hè rực rỡ với những ly rượu vang hảo hạng! Khi những tia nắng vàng ươm trải dài và không khí trở nên oi ả, không gì tuyệt vời hơn là tận hưởng những chai vang tươi mát, sảng khoái bên bạn bè và người thân. Mùa hè là thời điểm lý tưởng để khám phá những hương vị vang mới lạ, từ những chai vang trắng thanh thoát, vang hồng tinh tế đến những chai vang đỏ dù đậm đà nhưng vẫn mang lại cảm giác dễ chịu.
Trong bài viết này , TTW chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn TOP 5 chai rượu vang tuyệt hảo cho mùa hè, được lựa chọn kỹ lưỡng để đáp ứng mọi khẩu vị và phù hợp với không khí của những bữa tiệc ngoài trời, những buổi dã ngoại để mùa hè của bạn thêm phần trọn vẹn và đáng nhớ.
5 chai rượu vang cho mùa hè hoàn hảo
Mùa hè với những đặc trưng riêng về thời tiết và ẩm thực đòi hỏi chúng ta cần có những lựa chọn rượu vang tinh tế. Một chai vang lý tưởng cho mùa hè cần có sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị, độ axit và nồng độ cồn, mang lại cảm giác sảng khoái và dễ chịu khi thưởng thức. Dưới đây là danh sách 5 chai vang được các chuyên gia của chúng tôi đánh giá cao, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác khó quên.
1. Casadonoso Evolución Reserva Làn Gió Mới Từ Chile
Casadonoso Evolución Reserva là một dòng rượu vang Chile nổi tiếng đến từ nhà sản xuất Viña Casa Donoso, tọa lạc tại Thung lũng Maule danh tiếng. Dòng vang này được tạo ra với mong muốn mang đến một phong cách rượu vang mới mẻ, tươi trẻ, ngập tràn hương thơm hoa quả và hương vị dễ chịu, phù hợp với nhiều đối tượng thưởng thức.
Đặc Điểm Chung và Quy Trình Sản Xuất:
- Nồng độ cồn: Thường dao động từ 12.5% đến 13.5%, phù hợp với nhiều bữa ăn.
- Ủ rượu: Một phần rượu (khoảng 30-40%) thường được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ trong khoảng 6-8 tháng để tăng thêm sự phức hợp và hương vị cho rượu.
- Thu hoạch: Nho thường được thu hoạch bằng tay để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Thưởng Thức và Kết Hợp Ẩm Thực:
- Vang đỏ (Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot):
- Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 16-18°C.
- Kết hợp món ăn: Phù hợp với các món thịt đỏ nướng, thịt hầm, thịt nai, heo rừng và các loại phô mai trưởng thành.
- Lưu ý: Nên cho rượu “thở” trong bình decanter khoảng 30 phút trước khi uống để hương vị phát triển đầy đủ.
- Vang trắng (Sauvignon Blanc, Chardonnay):
- Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 10-12°C.
- Kết hợp món ăn: Tuyệt vời khi đi cùng các món hải sản, salad, thịt gà và các món ăn nhẹ.
2. Chateau Haut Closet Bordeaux Rouge: Nét chấm phá thanh lịch từ Pháp
Ai nói mùa hè là phải nói không với vang đỏ? Chateau Haut Closet Bordeaux Rouge sẽ chứng minh điều ngược lại. Đây là một chai vang đỏ đến từ vùng Bordeaux danh tiếng của Pháp, mang trong mình sự thanh lịch, tinh tế nhưng vẫn đủ nhẹ nhàng để thưởng thức trong những ngày hè.
- Hương vị: Chateau Haut Closet Bordeaux Rouge sở hữu màu đỏ ruby quyến rũ. Hương thơm của vang là một phức hợp tinh tế của các loại trái cây đỏ chín mọng như anh đào, mâm xôi, phảng phất một chút hương gia vị nhẹ nhàng và hương gỗ sồi thoang thoảng. Với cấu trúc tannin mềm mại, mượt mà và nồng độ cồn vừa phải, chai vang này mang đến một trải nghiệm thưởng thức vô cùng dễ chịu, không hề tạo cảm giác nặng nề.
- Kết hợp món ăn: Chai vang này sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời khi kết hợp cùng các món thịt gia cầm nướng, thịt nguội, phô mai mềm hoặc các món ăn nhẹ trong các buổi tiệc BBQ ngoài trời.
- Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 16-18°C. Một mẹo nhỏ là bạn có thể ướp lạnh chai vang đỏ này trong khoảng 15-20 phút trước khi uống để vị vang thêm phần tươi mới và dễ chịu hơn trong thời tiết nóng bức.
3. Principi Sani Moscato Pavia IGT: Sự ngọt ngào quyến rũ từ Ý
Nếu bạn là một tín đồ của vang ngọt, hay đơn giản là muốn tìm một thức uống nhẹ nhàng, thú vị cho những buổi chiều hè lãng mạn, thì Principi Sani Moscato Pavia IGT đến từ vùng Lombardy của Ý chính là “chân ái” của bạn.
- Hương vị: Với nồng độ cồn thấp và vị ngọt tự nhiên, Principi Sani Moscato Pavia IGT mang đến một sự quyến rũ khó cưỡng. Vang có màu vàng rơm tươi sáng cùng những gợn bọt sủi tăm lăn tăn vui mắt. Hương thơm của vang là một bản giao hưởng ngọt ngào của hoa trắng, đào, lê và một chút hương mật ong. Vị vang ngọt thanh, tươi mát với độ axit cân bằng, không hề gây cảm giác gắt cổ.
- Kết hợp món ăn: Đây là chai vang hoàn hảo để kết hợp cùng các món tráng miệng như bánh ngọt, trái cây tươi, panna cotta hay các loại phô mai xanh. Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức nó như một ly aperitif (khai vị) để bắt đầu một bữa tiệc mùa hè thật sảng khoái.
- Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 6-8°C. Hãy đảm bảo chai vang được ướp thật lạnh để những bong bóng sủi tăm thêm phần sống động và hương vị thêm phần tươi mới.
4. Emparrado Verdejo Semidulce Azul: Làn gió mới từ Tây Ban Nha
Emparrado Verdejo Semidulce Azul là một chai vang trắng bán ngọt (semidulce) độc đáo đến từ Tây Ban Nha. Với phong cách trẻ trung, hiện đại và hương vị dễ uống, chai vang này đang dần chinh phục trái tim của những người yêu vang, đặc biệt là giới trẻ.
- Hương vị: Chai vang này nổi bật với hương thơm tươi mát của các loại trái cây nhiệt đới như dứa, xoài, chanh dây, hòa quyện cùng một chút hương hoa cỏ. Vị vang ngọt nhẹ nhàng, cân bằng với độ chua tinh tế, tạo nên một tổng thể hài hòa và vô cùng dễ chịu. Hậu vị sảng khoái và kéo dài, để lại một cảm giác tươi mới trong vòm miệng.
- Kết hợp món ăn: Emparrado Verdejo Semidulce Azul rất linh hoạt trong việc kết hợp món ăn. Bạn có thể thưởng thức nó cùng các món tapas, salad, hải sản, các món ăn châu Á có vị chua ngọt hoặc đơn giản là uống một mình để thư giãn.
- Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 8-10°C. Sự mát lạnh sẽ làm nổi bật hương vị trái cây và mang lại cảm giác sảng khoái tức thì.
5. BIN 79 Shiraz Gran Reserva: Đẳng cấp vang Úc cho những đêm hè đặc biệt
Cuối cùng, không thể không nhắc đến một đại diện mạnh mẽ và đầy cá tính từ Lục địa Chuột túi – BIN 79 Shiraz Gran Reserva. Đây là chai vang dành cho những ai yêu thích sự đậm đà, phức hợp và muốn tìm một điểm nhấn ấn tượng cho những bữa tiệc tối mùa hè sang trọng.
- Hương vị: Được làm từ giống nho Shiraz trứ danh của Úc và ủ tới 18 tháng trong thùng gỗ sồi, BIN 79 Shiraz Gran Reserva sở hữu màu đỏ đậm sâu lắng. Hương thơm của vang là một sự bùng nổ của các loại trái cây đen chín mọng như mận, anh đào đen, dâu tằm, quyện cùng hương socola, vani, tiêu đen và một chút hương khói tinh tế. Vị vang đậm đà, toàn thân (full-bodied) với cấu trúc tannin mạnh mẽ nhưng đã được thuần hóa qua thời gian, tạo nên một sự cân bằng hoàn hảo và một hậu vị sâu lắng, đáng nhớ.
- Kết hợp món ăn: Với sự đậm đà của mình, chai vang này là đối tác hoàn hảo cho các món thịt đỏ nướng như bò bít tết, sườn cừu nướng, hay các món hầm và phô mai cứng.
- Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 16-18°C. Hãy để vang “thở” trong decanter khoảng 30-60 phút trước khi thưởng thức để các tầng hương vị được bung tỏa một cách trọn vẹn nhất.
Mùa hè là mùa của sự trải nghiệm và khám phá. Hy vọng rằng với danh sách TOP 5 chai rượu vang trên đây, bạn đã có thêm những gợi ý tuyệt vời để làm phong phú thêm cho bộ sưu tập vang của mình và sẵn sàng cho những khoảnh khắc mùa hè thật đáng nhớ. Dù bạn là người yêu thích sự tươi mát của vang trắng, sự thanh lịch của vang đỏ, hay sự ngọt ngào của vang Moscato, thế giới rượu vang luôn có những lựa chọn hoàn hảo đang chờ bạn khám phá.
NƠI CUNG CẤP RƯỢU VANG NHẬP KHẨU CHẤT LƯỢNG
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ cung cấp rượu nhập khẩu chất lượng và giá tiền phù hợp. TOANTHANGWINE chính là sự lựa chọn tốt nhất cho bạn. Những dòng rượu vang tại đây được nhập khẩu chính hãng không qua bất kỳ trung gian nhằm mang đến tay khách hàng những chai rượu vang nhập khẩu chất lượng với giá thành tốt nhất.
Quý khách có nhu cầu mua rượu vang, vui lòng liên hệ hotline 0977.822.822 hoặc inbox FB TOANTHANGWINE.com để được tư vấn và đặt hàng.
